奇碰碰西點蛋糕店的老闆黃永銓先生對待客戶經常是笑臉迎人且待人親切和氣，如果你剛好有機會來到嘉義縣水上鄉不妨就來一趟奇碰碰西點蛋糕店走走，感受奇碰碰西點蛋糕店的無窮魅力，若是有機會....或許你還能見到黃老闆親自為你表演奇碰碰的招牌蛋糕秀，左搓右揉、上壓下擠，包你驚喜連連.....。壓不扁的西點蛋糕不僅只是奇特，重點是它的口感綿密、甜度適中是最適合全家共享的西點蛋糕。奇碰碰特別推薦"黃金蛋糕"搭配著新鮮鮮奶包準讓你一口接著一口、愛不釋手。

奇碰碰西點蛋糕簡介

早期黃永銓老闆的人生歷程中是經歷過許多的挫折與低潮的，所以迫使黃永銓必須學習如何在困境中學會堅強與變革。小時候父親經商失敗迫使黃永銓在國中畢業後就必須自立更生，從此便進入西點烘焙業，開始歷練台灣各大都會飯店業的磨練，正因如此才能成就出現在的奇碰碰西點蛋糕傳奇。
創業初期常常為了生計必須要沿街叫賣，有時遠至阿里山、瑞里、溪頭、小林村、甲仙等地去販售蛋糕，依靠著就是一部破舊不堪的小貨車及一顆永不認輸的心。辛苦的代價終究是會等到奇蹟的來臨，在一次偶然的機會黃永銓研發出一塊神奇又獨特的蛋糕，它壓不扁也不會變形，左搓右揉、新奇又好玩，這樣的產品一定會有賣點的，只是該如何取名?又該如何推廣?
這個奇特的蛋糕就叫他”奇碰碰”吧!乍看之下這三個字彷彿東拼西湊的組合，其實它是取自閩南語的”企了去擱膨起來”的特性，也希望著奇碰碰能夠”糕”如其名，唸起來充滿彈跳的律動之意，也更能夠加深人們的深刻映象。

奇碰碰榮獲嘉義縣嚴選伴手禮榮耀

 嘉義嚴選伴手禮識別標章授權書

                                ※ 可自行開車或搭乘嘉義客運 往朴子、布袋至柳林派出所下車